Los Arroces serán las Estrellas en Alicante Gastronómica

El Ayuntamiento de Alicante ha preparado un amplio programa de actividades y novedades para participar en la sexta edición de la feria Alicante Gastronómica, en la que montará un stand para exponer, del 27 al 30 de septiembre, una oferta variada de experiencias culinarias para todos los públicos. Durante cuatro días la alta cocina de la tierra va a ser la protagonista, con muchas iniciativas y 'showcooking' que posicionan la ciudad como un destino de excelencia culinaria y referente turístico internacional.

En esta edición, la programación cuenta con el arroz como uno de los iconos más importantes de su gastronomía y los miles de visitantes podrán degustar 12 'showcooking' elaborados por nuestros mejores chefs. Así como hay previstas catas de vinos, talleres infantiles, actividades, degustaciones, masterclass y cocina en directo.

Programa de Actividades de Alicante

Bajo el lema 'Saborea la mayor feria experiencial de España' este certamen va a contar con más de 400 actividades, 250 expositores y 120 Estrellas Michelin y Soles Repsol. En el stand del Ayuntamiento de Alicante la programación va a ser ininterrumpida desde primera hora los cuatro días exponiendo los productos de la terreta, promocionando la profesionalidad y el talento de nuestros chefs y los productos denominación de origen.

La programación se ha elaborado junto con las asociaciones y de la mano de las entidades del sector de la restauración y la hostelería ya que esta feria es un escaparate que pone la cocina de Alicante en lo más alto para promocionar tanto la cultura, tradición como sus productos y riqueza gastronómica, con nuestros arroces como bandera y nuestra región como destino de turismo gastronómico.

El espacio de Alicante cuenta con la participación de las asociaciones y entidades Apeha, ARA, Alroa, Aprosaba, Mujeres en Gastronomía y APHA, y la implicación de los empresarios alicantinos, productores y profesionales del sector involucrados en proyectos gastronómicos. El stand de Alicante es interactivo con un espacio abierto que integra las actividades y los eventos como los 'showcookings' en directo y masterclass que se desarrollarán, y facilita una mayor promoción de los participantes, ponentes, chefs, y empresarios turísticos.

Programación. Del 27 al 30 de septiembre