La empresa Ahumados Viveka, de Sant Joan d’Alacant, ha sido reconocida con el Premio Innova en la duodécima edición de los Premios de Artesanía de la Comunitat Valenciana, unos galardones que distinguen la creatividad, la innovación, la sostenibilidad y la excelencia del sector artesano valenciano.

El premio concedido a la firma alicantina reconoce sus rillettes de salmón ahumado y de caballa, una propuesta que reinterpreta la elaboración tradicional del ahumado artesano y la traslada a nuevos formatos untables de alto valor añadido. El jurado ha destacado la capacidad del producto para diferenciarse de los patés industriales tanto por su proceso de elaboración como por su resultado sensorial y su posicionamiento en el mercado.

Los galardones han sido entregados por el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, dependiente de la Conselleria de Industria, Turismo, Innovación y Comercio, que dirige Marián Cano. La consellera ha subrayado durante el acto que la artesanía valenciana ha sabido combinar tradición e innovación, mantener vivas técnicas vinculadas al patrimonio cultural inmaterial y adaptarse a los nuevos tiempos sin perder su esencia.

La máxima distinción, el Premio Artesanía Comunitat Valenciana, ha recaído en Iata Espardenyes, de La Mata, en Castellón. La empresa representa la cuarta generación dedicada a la fabricación de alpargatas mediante procesos artesanales tradicionales, incorporando al mismo tiempo nuevos diseños. El jurado ha valorado su trayectoria consolidada, su coherencia empresarial y la capacidad de sus productos para transmitir valores propios de la artesanía adaptados al mercado actual.

En la categoría de Tradición, el reconocimiento ha sido para el carpintero Juan José Salcedo Martínez, de Almassora, por una bombonera torneada a mano con maderas de arce, cebrano y cerezo. La pieza destaca por la aplicación de una técnica tradicional y por su acabado elegante, capaz de encajar tanto en un mercado clásico como contemporáneo.

El Premio Vanguardia ha distinguido al artesano vidriero Andrés Belloví Agost, de Castellón, por la pieza Foc, un collar de diseño contemporáneo que combina numerosos vidrios soplados, estirados y curvados para evocar la fuerza del fuego. La obra, concebida como una escultura dinámica, destaca por su adaptación al cuerpo y por el efecto visual que genera la luz sobre las formas orgánicas del vidrio.

El Premio Imagen ha sido concedido a Tapizados Calse, de Moixent, por el desarrollo de una marca artesana con identidad propia, basada en la singularidad del producto, la búsqueda de la excelencia y la conciencia medioambiental en sus procesos de fabricación. El jurado ha tenido en cuenta la notoriedad de la marca, su visibilidad, el uso de herramientas digitales y su estrategia de marketing.

En la categoría de Nuevos Talentos, el galardón ha recaído en Chenxue Li por Òrick, un bolso de mano funcional y estructuralmente estable que mantiene su forma mediante un sistema propio de encaje. La pieza incorpora criterios de economía circular, optimización de materiales y reducción del impacto ambiental.

Por su parte, el Premio Mujer Artesana ha reconocido la trayectoria de Lucía Lorente Ramajo, vinculada a la artesanía desde 1993. Su trabajo combina el modelado de papel de seda, la escultura y la creación de lámparas en las que la estructura de acero contrasta con la suavidad de la luz proyectada por el papel. La artesana ha recibido distintos reconocimientos y colabora con entidades y firmas de decoración e interiorismo.

Tras felicitar a los premiados, Marián Cano ha defendido la necesidad de reforzar el futuro del sector, garantizar su viabilidad económica y facilitar herramientas que permitan a la artesanía competir en un entorno global. La consellera ha señalado que el objetivo de la Generalitat es que la artesanía sea una opción profesional viable, atractiva y reconocida, especialmente para las nuevas generaciones.

Las obras premiadas y las piezas finalistas de esta edición forman parte de una exposición conjunta que puede visitarse en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana.