Día Miércoles, 01 de Octubre de 2025
CHEFS SOLES REPSOL
El Mercado Central organiza un showcooking este sábado 25

. El domingo, el cocinero Moncho Riquelme y su equipo cocinarán un arroz tradicional para más de 1.500 personas
Durante este fin de semana, Alicante contará con numerosas actividades culinarias previo a la gala de los Soles Repsol. El Mercado Central acoge este sábado un showcooking con el objetivo reivindicar el papel de los mercados en la vida diaria de las personas. Nou Manolin, El Portal, Estiu y Moments serán los encargados de elaborar varias recetas con productos de temporada que probarán los asistentes. La hora prevista de inicio de este showcooking será desde las 10:30 hasta las 14 horas.
Para la jornada del domingo, el cocinero Moncho Riquelme y su equipo cocinarán un arroz tradicional de pollo, conejo y verdura para más de 1.500 personas en la Plaza del Ayuntamiento.
Además, durante todo el sábado y el domingo, un total de 20 figurantes se encargarán de repartir globos de helio de 40 centímetros para los más pequeños, cucharas de madera y sobres de paellero marinera para preparar arroz. Y desde este jueves y hasta el próximo 28 de febrero, un "ninot" de tres metros de altura, realizado por un artesano alicantino en fibra de vidrio, que representa el galardón del Sol Guía Repsol estará la Explanada de España.
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