Día Miércoles, 01 de Octubre de 2025
GASTROCINEMA
El Museo de Aguas organiza una "cata de agua a ciegas"
. Cata de agua a ciegas dentro del programa del Festival Gastro Cinema
El Museo de Aguas de Alicante ha acogido esta mañana una cata de agua “a ciegas”, en el marco del Festival Gastro Cinema que tiene lugar estos días en Alicante. Dirigida por David Ribes, responsable del Laboratorio de Aguas de Alicante, la actividad sensorial ha contado con una docena de participantes, entre ellos, reputados chefs alicantinos como María José San Román, Daniel Frías u Óscar Cerdá.
A través de iniciativas como ésta, la compañía alicantina se compromete con la sensibilización ciudadana sobre la calidad del agua del grifo. Así, los asistentes han podido degustar aguas de diferente procedencia (grifo, pozo, desalación, mineral…), seleccionadas en base a su mineralización y tratamiento, para su valoración de aspectos organolépticos (olor, sabor o color) y la definición de sus preferencias y hábitos de consumo.
Normas de participación
Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Normas de Participación
Política de privacidad
Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.184