La hamburguesería McDonald's cumple 40 años en España

Desde la inauguración de su primer restaurante, el 9 de marzo de 1981 en la Gran Vía madrileña, el crecimiento de la hamburguesería McDonald’s se ha mantenido constante en el tiempo, y esto se ha notado en todo el país. No sólo por el número de clientes a los que la marca iba llegando con sus productos sino también, por la cantidad de empleos directos e indirectos que la compañía iba generando, gracias al firme compromiso que McDonald’s mantiene con la economía española y con el origen local de sus ingredientes.

Más del 70% de los ingredientes que McDonald’s España utiliza en sus cocinas procede de proveedores locales o con sede en nuestro país. Además, y como parte de su cultura corporativa, McDonald’s establece con sus proveedores relaciones empresariales duraderas y eficientes para garantizar el abastecimiento, así como para desarrollar y mantener estándares y prácticas de alto nivel a lo largo de toda la cadena de suministro.

McDonald's cumple hoy 40 años en España, y lo celebra haciendo un recorrido por cuatro décadas de historia en los que la compañía se ha caracterizado principalmente por su apuesta por el producto de origen local y por haberse convertido en una de las empresas que más empleo generan, directa e indirectamente, en nuestro país.

40 años caracterizados por la innovación y el servicio al cliente

“Nos vemos en McDonald´s” fue el primer eslogan con el que la compañía se publicitaba en España, hace ahora 40 años. Desde ese momento, el menú de McDonald’s se ha ido ampliando y diversificando, para adaptarse a los diferentes gustos y necesidades de los clientes.

Pero este compromiso de McDonald’s con la innovación se ha visto reflejado también en sus restaurantes, que han experimentado una importante evolución en las últimas décadas. Con el objetivo de reinventar la experiencia del cliente, McDonald’s ha ido cambiando la atmósfera y el funcionamiento de sus establecimientos, combinando elementos tradicionales de éxito con las ventajas que ofrece la tecnología.

Así, por ejemplo, con la implementación del sistema EOTF (Experience of the Future) las cocinas se transformaron para preparar los productos al momento, y garantizar de este modo la máxima frescura y sabor. De igual forma, a la atención personalizada en mostrador se añadieron los kioscos digitales para optimizar los tiempos de espera, al tiempo que nacía la figura de los Responsables de Experiencia del Cliente, combinando así los avances en tecnología con la atención personalizada y cercana al consumidor que caracteriza a la marca.

En esta misma línea de innovación, en los últimos años McDonald’s ha incorporado nuevos servicios, como por ejemplo McDelivery (servicio de comida a domicilio), McCafé, la plataforma de hamburguesas premium Signature Collection o el servicio a mesa.

La innovación más reciente se ha producido en el último año. A raíz de la emergencia sanitaria, McDonald’s ha implementado un protocolo reforzado de seguridad e higiene, llamado Entorno Seguro, con el que la compañía ha maximizado aún más sus estrictas medidas de higiene y seguridad.