La fruta de verano da un respiro a los agricultores de la provincia de Alicante

Los precios de venta de la fruta de verano están siendo superiores a los costes de producción por vez primera en varios años, y el agricultor de la provincia de Alicante está obteniendo una "rentabilidad aceptable".

Lo explican desde Jóvenes Agricultores Asaja Alicante, colectivo que hace un primer balance sobre la campaña de la fruta de verano de este año. Los precios de venta están siendo medios o elevados, superiores a campañas anteriores. Desde Asaja Alicante explican que esto es debido principalmente a dos factores. Por un lado, a un descenso generalizado de producción, con lo que la fruta ha salido más rápido y en mayor cantidad; y, por otro, porque la alta cotización del limón parece haber desencadenado una tendencia al alza en cuanto a los precios en origen. Además, la apuesta por productos y variedades diferenciadas, ha aportado un plus de calidad a la fruta y, también, ha influido en que los productos tengan mejor salida económica en origen.

Como nota negativa hay un descenso generalizado en la producción de prácticamente todos los cultivos de la temporada de verano. El escaso frío del invierno, que ha provocado que los árboles no hayan podido descansar, y la falta de lluvias y recursos hídricos, son los principales factores. Es ahora cuando al agricultor tiene que valorar si los precios elevados de venta compensan con el descenso de producción.

Por cultivos, ha continuado con una producción estable la campaña de la cereza de Villena que, a falta de dos semanas para finalizar, los agricultores de la zona la califican como satisfactoria porque, a pesar de que las variedades tempranas tuvieron merma de producción, las medias y tardías obtuvieron un número elevado de kilos y un precio de alrededor de tres euros el kilo en origen. No ha corrido la misma suerte la cereza de las montañas que, aunque ha tenido una calidad excepcional, ha visto reducida su producción drásticamente a la mitad. Los agricultores han podido pasar la campaña por alto gracias al seguro de rendimientos y a los buenos precios que ha tenido el poco fruto recolectado, que rondaba los tres euros.

Asaja Alicante explica que la precocidad del níspero este año benefició en un principio los precios en el campo, pero la merma de producción provocó menor calibre y que se recolectarán alrededor de 12.000 kilos, cuando en circunstancias normales se recogen alrededor de 16.000. Aunque este año la calidad organoléptica haya sido sobresaliente, el acusado descenso de producción ha provocado una menor rentabilidad para el agricultor.

La sandía ha tenido uno de los niveles de producción más bajos de los últimos años en la provincia. Los bajos precios que sufrió esta fruta de verano las anteriores campañas, ha desencadenado que muchos productores suplantaran este cultivo por otros. Aunque la campaña ha arrancado con buen precio, el sector tiene que esperar para valorar si compensa con el acusado descenso de kilos.

El albaricoque de Pinoso y Monóvar, principales zonas productoras, ha tenido una venta aceptable con unos precios que oscilaban entre los 0,70-0,95 € el kilo en el campo. Esto se ha debido al descenso de producción de esta fruta, que ha tenido una merma del 30% con respecto al año anterior, debido al cálido invierno y al pedrisco que destruyó gran parte de la cosecha de albaricoques de Murcia. 

Sobre las brevas de Elche y Albatera, cuya campaña está finalizando, ha habido una producción de más de un millón de kilos, lo que significa una cosecha normal, ligeramente superior a la de 2015. En cuanto a la rentabilidad del agricultor, se espera que se sigan pagando unos precios aceptables en campo y las expectativas son optimistas.

El presidente de Asaja, Eladio Aniorte, destaca que si continúa la tendencia de sequía y la inestabilidad en el trasvase Tajo-Segura, aunque se mantenga la superficie, las cifras de producción de los cultivos de Alicante seguirán bajando. “En cuanto a las últimas declaraciones realizadas por eurodiputados socialistas de Castilla-La Mancha, que abogan por que nuestra provincia adecúe sus cultivos y turismo a los recursos hídricos disponibles, he de decirles que eso sería la muerte para nuestra agricultura y destruiría el paisaje y los ecosistemas de nuestros regadíos, aparte de causar un daño irreparable en el sector económico, industrial y turístico. Además, deben entender que la riqueza agrícola que aquí producimos no sólo nos beneficia a los alicantinos, sino al conjunto de España”, declara Aniorte.