R.D. / Alicante Las fiestas de Moros y Cristianos han llegado ya a las calles de San Blas. Y también las tapas. Porque a los atractivos de sus 71 años de historia se suma la III Ruta de la Tapa y el primer concurso de escaparatismo, que se desarrollarán como actividades paralelas. Las actividades han sido presentadas hoy por la concejal de Comercio del Ayuntamiento de Alicante, Belén González, y por el secretario de la junta directiva de las fiestas, Manuel Esteve. Con ellos ha estado Vanesa Ortega, gerente del bar 23, que ganó el año pasado la II edición de la Ruta de la Tapa con una rica propuesta denominada 'Cántabra'. “Este año en la Ruta de la tapa van a volver a superarse, y ya la segunda edición fue espectacular, creo que los establecimientos pierden dinero pero saben que hacen una campaña publicitaria a costa de ofrecer una buena tapa”, ha explicado Esteve, que ha anunciado que a todas las iniciativas se suma un Mercado Medieval que arranca en los días grandes de la celebración, entre el 17 y el 21 de julio, con puestos, actividades y espectáculos. “Hay una rivalidad sana entre los establecimientos en cada edición, un 'pique' por conseguir la tapa en la que se junte buena presentación, originalidad y calidad en la tapa en sí”, ha explicado Vanesa Ortega. Todas las tapas, acompañadas por caña de cerveza, se pueden degustar a un precio de dos euros en los 11 establecimientos participantes. El jurado, compuesto por representantes de la fiesta, de la gastronomía y del Consistorio, evaluará mañana a los participantes en ambos concursos.