Aviso sobre el Uso de cookies: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del lector y ofrecer contenidos de interés. Si continúa navegando entendemos que usted acepta nuestra política de cookies. Ver nuestra Política de Privacidad y Cookies
JOAQUÍN NÚÑEZ
Lunes, 15 de mayo de 2017
GRUPO MATARROMERA

La prestigiosa Bodega Carlos Moro presenta en Alicante su primer vino de Rioja

Guardar en Mis Noticias.

Bodega Carlos Moro, perteneciente al prestigioso Grupo Matarromera, ha dado a conocer en Alicante su primer vino elaborado en la Denominación de Origen Rioja. "CM by Carlos Moro 2015" ha sido presentado en el Hotel Porta Maris en un evento organizado por la bodega y por su distribuidor en Alicante, Exclusivas Uriarte, ante medio centenar de hosteleros de la provincia.

El conocido bodeguero y viticultor Carlos Moro firma este vino de Rioja como ha venido haciendo durante los últimos 30 años con otros vinos suyos elaborados en otras Denominaciones de Origen (Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro y vinos de la Tierra de Castilla y León). Son vinos que llevan su nombre y que el propio Carlos Moro define como “selecciones especiales que expresan particularidades únicas”. Carlos Moro Family Wines ya contaba con los Vinos de Finca en las DO´s Rueda, Toro y Cigales, que completa ahora con la DOCa. Rioja.

 

Desde el 16 de enero el propio Carlos Moro está presentando su vino de Rioja en medio mundo. Ya ha estado en EEUU, México y Puerto Rico, pero también ha viajado a Asia y a varios países europeos. Alicante también ha formado parte de la agenda de este reputado empresario y viticultor, que ha imprimido altas dosis de ilusión, esfuerzo y pasión en este nuevo proyecto. El Hotel Porta Maris ha acogido hoy lunes el evento de presentación organizado por la bodega ante medio centenar de hosteleros de la provincia.

 

"CM by Carlos Moro" procede de viñedos de entre 35 y 50 años de la zona de mayor altura de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Las uvas, de la variedad Tempranillo y vendimiadas a mano, pasan tres procesos de selección (uno en campo y dos en bodega) para después de las fermentaciones descansar 12 meses en barricas de roble francés y americano. En palabras del propio Carlos Moro, fundador de la bodega: “Este vino refleja toda la personalidad propia de la zona de La Rioja más cercana a la Sonsierra, de esos viñedos fantásticos desarrollados por el tiempo, llenos de fruta e intensidad, pero con el estilo propio de nuestros vinos, de nuestro buen hacer en Matarromera, frescos, limpios, equilibrados y expresivos”.

 

BODEGAS Y VIÑEDOS CARLOS MORO. LA APUESTA PERSONAL DEL BODEGUERO

 

El bodeguero y empresario Carlos Moro ha sido reconocido este año con el Premio Nacional de Innovación por el Ministerio de Economía y Competitividad, galardón que le entregó el rey Felipe VI debido a su amplia trayectoria innovadora desde que en 1988 fundó Bodega Matarromera gracias a la tradición vitivinícola de sus antepasados. En el año 2014 materializó su apuesta por la prestigiosa Denominación de Origen Calificada Rioja constituyendo la empresa “Bodegas & Viñedos Carlos Moro” tras llevar dos años realizando diversos test en la zona.

 

En 2015 Bodega Carlos Moro celebró su primera cosecha vendimiando más de 400.000 kg. y en 2016 abrió sus puertas al Enoturismo ofreciendo diferentes experiencias a los turistas que se acercan a esta zona de gran prestigio y tradición vitivinícola y que recorren durante su visita el impresionante calado subterráneo de 300 metros de longitud y más de 1.200 metros cuadrados y las diferentes plantas a través de un elevador panorámico desde el que se puede contemplar el proceso productivo enológico.

 

Desde que se creó la bodega, Carlos Moro ha invertido para mejorar sus instalaciones y procesos, dotándola de la última tecnología y adquiriendo barricas nuevas, tanto americanas como francesas, de las mejores tonelerías. La bodega cuenta en la actualidad con 1.300 barricas de roble francés y americano, 33 depósitos de acero inoxidable, 25 depósitos de hormigón especiales y tres tinos de madera. También ha ampliado su infraestructura facilitando los trabajos en la elaboración de vino y adecuando las instalaciones a sus necesidades.

 

En la actualidad posee más de 20 hectáreas de viñedo propio repartidas en las 23 parcelas propiedad ubicadas en San Vicente de la Sonsierra, en La Rioja y Labastida, en Álava, y 75 hectáreas controladas localizadas en estas localidades y Ábalos, municipio anexo a San Vicente de la Sonsierra. Gallomate, San Martín, La Rad, Las Ginebras, El Acueducto, Cuba Negra, Altazaba o Larrazuri son algunos de sus viñedos especialmente escogidos y ubicados.

Acceda para comentar como usuario Acceda para comentar como usuario
Puede dejar su comentario
Normas de Participación
Esta es la opinión de los lectores, no la nuestra.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
© 2017 • Todos los derechos reservados
Powered by FolioePress